灯塔岛景点(广东海岛旅游排名与战略)

广东省濒临东海和南海，拥有非常广阔的海岸线。广东省也有很多周边岛屿，很多真的有很美的自然景观。近年来，旅游业的升级和发展都适合休闲度假。以下是岛屿和旅游攻略的详细列表。

广东虽然不是世界末日，但漫长的海岸线上镶嵌着蓝宝石。去过广东海边的人都会感叹。原来不只是马尔代夫，夏威夷和普吉岛都有震撼心灵的蓝天碧水。今天，边肖为您带来广东海滨旅游景点列表，分享五大海岛景点的旅游攻略。

1、沙扒湾

北子岭，沙坝镇头枕美丽，面朝浩瀚南海，附近有沙坝海边、沙坝月亮湾、青州岛、白耳岭等景点。这里海湾如虹，沙如玉，岸边青林绿，海面波光粼粼。站在岸边，天高海阔，让人心旷神怡。的确是理想的天然浴场。

位于“沙坝湾”旁边的“月亮湾”是一个7.5公里长的白色沙滩，形状像一弯新月。这个“月亮湾”景区与中国AAAA著名旅游景点阳江海陵岛闸坡的“大角湾”一起被称为“姐妹湾”。

每年初夏来临，沙坝湾就变得活跃起来，在银滩游泳是一个很受欢迎的项目。把你自己投入到蓝色的波浪中，把你的手臂投向水，停下船，享受活力。或躺在浮床上，回望流云，诗情荡漾。或者站在海边，远眺夕阳，四下泼水回帆，夕阳被遗忘，人的心灵被冲刷。

运输：

广元中路——S15沈海高速——G15沈海高速在省道S282/G325/如东/新圩/沙坝出口282。

2、东澳岛

万山群岛众多岛屿中，东澳岛最迷人。正在建设中的东澳岛，林木葱郁，一些古树参天。当你踏足东澳，湛蓝的海水，碧绿的山野，渔村里炊烟袅袅，岸边停泊的渔船和舢舨，你会觉得自己置身世外桃源，你会摆脱你久居城市的喧嚣和烦恼。

在东澳岛，最吸引人的是沙滩。东岛有三个海滩：南沙湾、大竹湾和朱晓湾，尤其是南沙湾，享有“钻石海滩”的美誉。这是珠海市或附近岛屿少有的海滩。沙子洁白细腻，海水清澈见底，沙滩平缓宽阔，海浪虽多但不大。不愧是冲浪和洗澡的好地方。

东岛曾是明清万山列岛最繁华的岛屿。岛上有3000多名居民，他们从事农业、畜牧业、渔业和商业。只是因为频繁的战争和内部迁移，这个岛屿逐渐失去了昔日的辉煌。现在仍有明末守岛军民为抵御外侮而建的铁城和烽火台。此外，还有日本机场旧址和一些日军侵华时废弃的军事隧道。

门票：92元

运输：

从珠海香洲码头乘坐“东一号”、“东二号”等豪华客船只需50多分钟就可到达东澳岛。票价66元。岛内交通5元/人次。

3、东海岛

东岛旅游度假区位于中国第五大岛湛江东岛东部，是“湛江新八景”之一。它面向南太平洋，拥有28公里长的海滩，堪比意大利的“黄金海滩”。东岛的“舞龙”被誉为“东方一绝”，令中外游客叹为观止。

龙水岭是该地区唯一的一座山，是湛江56座火山锥之一的东岛最高峰。它看起来像一条昂着头的龙。与度假村隔海相望的涠洲岛是火山喷发形成的岛屿。岛上的百年灯塔是世界上两座水晶棱镜灯塔之一。

东岛旅游度假区的沙滩水很干净，海沙粗细适中，无泥。它的柔软度堪比

在壮观的沙滩上，你不仅可以享受到轻型航空飞机、海上摩托艇、空中遮阳伞、沙滩跑车等各种游乐项目的乐趣，还可以加入当地渔民的撒网、品尝海鲜或下海冲浪，玩得不亦乐乎，回味无穷。

门票：10元

1.在霞山火车站附近上车，大概20分钟一趟。票价在8元。

2.可以乘坐“霞山东南”公交车(需要向车主说明需要先送到东岛)。票价在8元。

4、红海湾

红海湾遮浪半岛旅游区位于汕尾市东18公里处。是红海湾和碣石湾交界处突入大海的半岛，被誉为“粤东麒麟角”。挡浪半岛一头扎进海面，像一道屏障，挡住了半岛两侧的风浪。无论风向在哪里，景象都大不相同。一边是波涛滚滚，浪空如也，马奔腾万千，另一边却是风平浪静，波光粼粼，故名挡浪。半岛南部有灯塔岛，有国际烽火台；半岛两侧的海滩绵延约2km，沙白水清，是海水浴的理想场所。

在哲朗岛海域，礁石五颜六色。、《岸边激浪》、《南海潮》、《年轻的朋友》、《天涯并不遥远》、《快乐岛奇遇》、《蜘蛛梦》等20多部**、电视剧的岛屿外景都是在这里拍摄的。这里的海域，水波适宜帆船和帆板运动，所以是国家级和省级体育水上训练基地。1996年亚太帆板锦标赛和奥林匹克精英赛，1998年省第八届全运会帆板比赛都在这里举行。

到了晚上，红海湾就是一个灯红酒绿的世界，人山人海如鲫鱼，餐厅爆满。你想离开这个噪音吗？于是你逃到了海边，以为可以沿着沙滩漫步，听听海潮的声音。但在沙滩上，沙滩上的烟花响如雷鸣。可能现代人都很压抑，所以出来都喜欢热闹。然而，我们热爱的大海，我们可以倾听、诉说和沉思的大海在哪里？月亮从山的另一边伸出半个脑袋。海浪缓缓登陆，月光洒在它们的背上，给海湾带来了一整夜的光明。

卸在沙滩上，蔓延开来，淹没了码头，淹没了村庄，淹没了旷野，淹没了丘陵，直到银装素裹大地。

门票：12元

运输：

汕尾-4元，挡浪的中巴，打车40-50元，或者10元每人。中巴可以在离车站100米的路口等着挡浪，也可以坐1元钱的中巴在老城站上车。它每半小时运行一次。

5、巽寮湾

巽寮湾位于惠东县平山镇南部，北回归线以南，南海大亚湾以东。这里依山傍海，海天一色。巽寮湾有山，有沙滩，有巨大的岛屿。沿着海湾有30多处摩崖石刻。海岸线有八个海湾，总长20多公里。大大小小几十个大洲，依稀分布在海面上。巽寮湾后三角岛是由三座相连的小山组成的小岛，泉水清澈，沙软，峰奇。

它是巽寮湾以东数百公里内最干净的海湾之一。除了干净的海滩，海滩上柔软、细腻、洁白的海沙含硅量高达99%。有“天赐白沙堤”的美誉。踩在沙滩上，可以脱鞋在沙滩上尽情玩耍，感受双脚与细沙的摩擦。还是一个舒适休闲的海边度假胜地。

踏上沙滩，享受一流的阳光和空气，领略蓝天、白云、沙滩、海浪的诗情画意，领略令人眼花缭乱的海底世界，度过一次难忘的蓝色之旅。

去海边需要注意什么？

:必带用品

1.太阳镜：最好选择深色的，有利于反射紫外线，能更好的保护眼睛，尤其是那些要求在海边拍照的朋友。很难让他们睁大眼睛，影响拍照效果。

2.防晒：去海边，要提前涂防晒霜。最好用即时防晒霜。为了避免被任何人洗掉，要在合适的时间涂抹，最好使用30次以上的防晒霜效果更好。

3.遮阳板或遮阳板

4.创可贴：海边的沙滩上经常会有一些杂物，很容易被划破，所以带上创可贴以防万一。最好有防水效果。

5.游泳装备：想去海边游泳的朋友要自备泳衣、泳镜和泳帽。

6.雨具：因为夏天天气变得很快，有时候万里无云，阳光明媚的时候，很快就会下起倾盆大雨。因此，当你去海边时，你应该带上雨具。

7.食物和水：去海边通常会使身体疲惫，所以你应该带足够的食物和水。在这里提醒一下，食物呢？我们最好带些清淡油腻的，但不要太大的。还有就是水，因为天气热，出汗多，人体内水分流失比较严重，所以要及时补充水分，使身体能够进行正常的新陈代谢，尤其是小孩和老人。

:游泳前注意

1.不要吃的太饱太油腻，八分饱就好。

2.如果你不喝酒，你会后悔影响了大脑的判断，增加了发生危险的可能性。在此提醒爱喝酒的朋友，一定要注意。

3.游泳前，首先要对自己下水区域的情况有一定的了解，避免不安全因素，做到心中有数。尽量不要去非游泳区，那里水情复杂，会有暗礁、淤泥等。这样很不安全。在某些季节，某些海域会出现水母，被蛰会很痛苦。大家都要小心。

4.不会游泳或者游得不好的人，千万不要尝试下海或者深海游泳，这是非常危险的。

5.游泳前可以洗个澡，尤其是冬天，为了更好的适应海水温度。

6.游泳前不要做剧烈运动，适当热身即可。要防止入水后抽筋，这个真的很危险。

:游泳时注意

1.游泳时间不宜过长。如果用的时间太长，很容易晒伤。而且身体能量会消耗很大，很容易抽筋。尤其是夏天，紫外线强烈，游泳时间最好控制在2小时以内，并避免在阳光下暴晒，选择好游泳时间。

2.女同胞们要注意了。经期最好不要下水。

:游泳后注意

1.游泳后不要马上洗澡，这样会有利于黑色素沉淀。可以等半个小时，会有一定的恢复效果。洗澡的时候用沐浴露就好了，不需要洗澡。如果觉得要爆皮，可以涂牛奶。效果很好。注意MM！

2.游泳后不要马上吃东西。吃饭前休息15到30分钟。

　广东虽然不是天涯海角，但是长长的海岸线为广东镶嵌上了蓝宝石的边。那么广东海边旅游景点有哪些呢，下面就一起来看看吧

　广东海边旅游景点

　广东海边旅游景点1、沙扒湾

　沙扒镇头枕风光秀丽的北仔岭，面向浩瀚的南海，附近有沙扒海滨、沙扒月亮湾、青洲岛和白额岭等景点。这里，湾似虹，沙如玉，岸边绿林含翠，海面碧波粼粼。站立岸边，天高海阔，令人心旷神怡，确是一个理想的天然浴场。

　其中位于“沙扒湾”旁的“月亮湾”是一条长7.5公里，形状像一轮弯月的洁白沙滩。该“月亮湾”景点与中国AAAA级著名的旅游景点的阳江海陵岛闸坡“大角湾”并称为“姐妹湾”。

　每年初夏一到，沙扒海湾开始活跃，在银滩戏水，更是一项热门项目。投身碧波，挥臂击水，浪遏飞舟，领略劲的活力。或躺在浮床上，仰观霞飞云流，顿觉诗意摇曳。或伫立大海边，远眺夕阳西下，嬉水数归帆，日落竟忘返，让人心尘一涤而净。

　交通：

　广园中路——S15沈海高速——G15沈海高速——在S282/G325/儒洞/新墟/沙扒出口——282省道

　广东海边旅游景点2、东澳岛

　在万山群岛众多岛屿中，东澳岛最迷人。正在建设中的东澳岛林木葱郁，有的地方古树参天。踏上东澳，蔚蓝色的海水，绿色的山野，袅袅的渔村炊烟，岸边停泊的艘艘的渔船、舢板，使你顿有走进世外桃源的感觉，抛却久居都市的喧嚣与烦扰。

　在东澳岛，最吸引的要数沙滩。东澳岛有南沙湾、大竹湾、小竹湾三个沙滩，尤以南沙湾为好，享有"钻石沙滩"美誉。这是在珠海市区或附近海岛难得一见的沙滩。沙质洁白细腻，海水清澈见底，沙滩平缓宽阔，海浪多而不大。不愧为冲浪、海浴的好去处。

　东澳岛在明清时期曾是万山群岛中最为繁华的海岛。岛上有3000多居民，农、牧、渔、商各业兼有，只是由于战乱频频，人口内迁，才逐渐失去往日的光彩，现在岛上还留有明末守岛军民抵御外侮而构筑的铁城、烽火台等，此外，还有日军侵华时日军飞机场旧址等及一些废弃的军事坑道等。

　门票：92元

　交通：

　从珠海香洲码头坐“东区一号”、“东区二号”等豪华客船仅50多分钟就可到达东澳岛，票价66元。岛上交通5元/人次。

　广东海边旅游景点3、东海岛

　东海岛旅游度假区位于全国第五大岛――湛江东海岛东部，是“湛江新八景”之一。这里面向南太平洋，可观日出。一条28公里长的海滩，可与意大利的“黄金海滩”媲美。东海岛的“人龙舞”有“东方一绝”之称，令中外游人赞叹不已。区内惟一的山岭――龙水岭，为东海岛的最高峰，是湛江市56座火山锥形之一，形似一条龙头高昂腾天的巨龙。与度假区隔海相望的硇洲岛，是火山爆发形成的海岛，岛上的百年古灯塔是世界上两座水晶棱镜灯塔之一。

　东海岛旅游度假区的海滩海水洁净，海沙粗细适中无泥，其松软度可与北戴河、芭提雅媲美。独具南国海滨风情和特色的椰林清吧园，是度假区的又一景观。游人在这里乘凉、观海、品尝多种美味小食，会令人顿觉心旷神怡，困意全无。

　在蔚为壮观的海滩上，你不但可以享受到轻型航空飞机、海上摩托艇、空中拉伞、沙滩跑车等各式各样的游乐项目的乐趣，还可以与当地渔民一道齐齐拉大网，品尝海鲜，或到海中冲浪，尽情尽兴，令你回味无穷。

　门票：10元

　1、在霞山火车站附近上车，约每20分钟一班。票价8元。

　2、可坐“霞山——东南”的车(需先向车主说明要求送至东海岛才行)。票价8元。

　广东海边旅游景点4、红海湾

　红海湾遮浪半岛旅游区位于汕尾市区以东18公里处，是红海湾与碣石湾交接处突入海的一个半岛，素称“粤东麒麟角”。遮浪半岛突入海面，有如屏障似地挡住了东西两面风浪，在半岛两侧不管风向何方，景象迥然不同，当一边波涛滚滚，巨浪空，万马奔腾，另一边则风平浪静，一碧万顷，波光粼粼，遮浪因而得名。半岛南面有灯塔岛，建有国际航标灯塔;半岛两侧海滩各连绵约2公里，沙白水清，是海水浴理想去处。

　遮浪岛海域，礁岩多姿多彩。《岸边激浪》、《南海潮》、《年轻的朋友》、《天涯并不遥远》、《快乐岛奇遇》、《蜘蛛梦》、《马戏情未了》等20多部**、电视片的海岛外景在此拍摄。这里的海域，水浪动静适合帆船、帆板运动，故为国家和省体育水上训练基地。1996年亚太地区帆板锦标赛暨奥运精英赛、1998年省八运会帆板赛在这里举行。

　晚上的红海湾，是灯红酒绿的世界，人流如鲫，到处是酒楼饭馆。你想离开这种喧闹吗?于是你就逃到了海滩上，以为可以在海边漫步，聆听海潮的声音。但是海滩上海滩上的烟花此起彼伏，鸣响似雷。可能现代人都很压抑吧，于是出来后都很喜欢热闹。不过，我们所热爱的大海，那个可以聆听，可以诉说，可以沉思的大海在哪里呢?月亮从山那边探出半个脑袋。海浪驮着月光缓缓靠岸，将那光不夜湾卸在了沙滩上，蔓延开来，漫过码头，漫过村庄，漫过荒野和山岗，直到银色遮盖大地。

　门票：12元

　交通：

　汕尾--遮浪中巴4元，出租车40-50元，或每人10元。中巴可在距车站100米处的去遮浪的路口等，可坐1元钱中巴去老城区车站上车。每半小时一班。

　广东海边旅游景点5、巽寮湾

　巽寮湾位于惠东县城平山镇南部，地处北回归线以南，南海大亚湾的东部，依山傍海，山海相嵌，海天交融。巽寮湾的山、海滩、海岛巨石遍布，海湾一带有摩崖石刻30多处，总长20多公里的海岸线内，有八个海湾，海面隐隐约约分布着大大小小数十个洲。巽寮湾后三角岛是由三座相连的小山组成小岛，岛上泉水清澈，沙质柔软，峰奇石怪。

　巽寮湾是粤东数百公里中海水最洁净的海湾之一。除了干净的海滩外，海滩上软细洁白的海沙含硅量高达99%。有“天赐白沙堤”美誉。踏足沙滩，你可以在沙滩上脱下鞋子尽情地嬉戏，感受脚板与细沙的摩擦依然是个舒适休闲的海滨渡假地。

　踏足沙滩，享受一流的阳光和空气，领略蓝天、白云、沙滩、海浪的诗情画意，尽情欣赏琳琅满目的海底世界，度过难忘的蓝色之旅。

　方法一：广园快速路 ( 走新塘方向 )→ 25km 过广园仓头收费站 (5元 ) ，往新新公路中新知识城出口，在立交桥下左转 → 2km上广惠高速永和入口(罗浮山) → 凌坑收费站 ( 广惠高速终点 75 元 ) ，出来后接S30东部沿海高速往汕头方向走 → 11km 稔山、白云出口下 (5 元 ) ，出收费站后左转，沿X213国道往汕头方向走→ 7km 稔山、铁涌镇，直走至大埔屯 ( 可见右边有巽寮湾宣传牌 ) ，右转入省道 200 米 有一岔路( 直走 13 多 km 海边公路即可到达巽寮 )

　方法二 ：从广州龙眼洞出发前往巽寮，从春岗立交转入广河高速，入深汕高速后于惠东稔山白云出口下到广汕公路，沿国道往稔山 ( 汕头 ) 方向走 → 7km 稔山镇，直走至大埔屯 ( 可见右边有巽寮湾宣传牌 ) ，右转入省道 200 米 有一岔路 ( 直走 13 多 km 海边公路即可到达巽寮 )

　方法三 ：广园快速路—荔新公路(东行)—上广惠高速仙村入口→ 凌坑收费站 ( 广惠高速终点 75 元 ) ，出来后接深汕高速往汕头方向走→ 11km 稔山、白云出口下 (5 元 ) ，出收费站后左转，沿国道往稔山 ( 324国道汕头 ) 方向走 → 7km 稔山镇，直走至大埔屯 ( 可见右边有巽寮湾宣传牌 ) ，右转入省道 200 米 有一岔路 ( 直走 13 多 km 滨海大道即可到达巽寮

　广东旅游必去景点

　丹霞山

　丹霞山主峰景区分上、中、下三个景观层，景色都非常宏伟壮观。登上长老峰观看日出，与大自然来一个亲密的接触。

　地址：广东省韶关市仁化县和浈江区

　南澳岛

　南澳岛是广东省汕头市下辖的唯一海岛县，南澳岛污染少，空气清新，海产肥美;民风淳朴，生活节奏慢，是来自都市的旅游者绝佳的休闲放松之地。

　地址：广东省汕头市南澳县

　南昆山

　南昆山境内重峦叠嶂，古树参天，青竹遍野，24万亩原始森林，6万亩连绵竹海身临其境无不令人心旷神怡。

　地址：广东省惠州市龙门县南昆山

　鼎湖山

　在宝鼎园，看人文风情;在庆云寺，感受佛教真谛;在飞水潭，观赏“飞流瀑布三千尺”;还有更多令你意想不到的景点~

　地址：广东省肇庆市境东北部

　庙湾岛

　庙湾岛是海洋生物繁殖的理想之所，海产丰富，乃东南亚享负盛名的垂钓区，海洋资源丰富，被称为“梦幻之岛”和“中国的马尔代夫”。

　地址：广东珠海金湾区担杆镇外伶仃洋岛南

　七星岩

　享有“岭南第一奇观”、“珠江三角洲后花园”、“人间仙境”等美誉。景区以喀斯特溶岩地貌的岩峰、湖泊景观为主要特色，七座排列如北斗七星的石灰岩岩峰巧布在湖面上，风光旖旎。

　地址：广东省肇庆市区北约2公里处

　流溪河森林公园

　位于公园南面五指山景区的三桠塘幽谷，地貌奇特，景色迷人，山峰形如五指，海拔千米行云走雾，山间森林茂密物种繁多，让你彷如沉浸在仙境。

　地址：广东省广州市

　广东特色小吃推荐

　萝卜牛杂

　萝卜牛杂已成广东文化的一部分。有人说，认识广州就得从萝卜牛杂开始，也有人说，没吃过萝卜牛杂的人算不上真正的广州人。如果你曾到过珠三角，却未曾吃过一碗萝卜牛杂，你的美食之旅一定是带着点遗憾的。现在广州乃至整个珠三角各大步行街，都会有卖萝卜牛杂的小店。

　香喷喷的.萝卜牛杂是不少广东人的至爱，如果你看到许多广东人，特别是年轻一族，一手拿着一个小小的泡沫碗，一手拿着竹签，站在最繁华的街头，无视来来往往的人群，毫不顾仪态地站在路边吃得津津有味的话。不用猜，他们一定吃的是萝卜牛杂。

　牛腩粉

　牛腩粉是阳江、玉林著名的传统风味食品之一。因以调制好的熟牛腩做佐料而得名。起于民间，解放前就已出名。至今已遍及南宁、梧州等城市。

　炒田螺

　炒田螺最初是从顺德传入广州的，但当时人们并未懂得使用紫苏叶炒田螺。虽然他们尝试过使用辣椒、蒜头、豆豉为炒田螺的佐料，但始终却未能除去田螺的泥腥味，实令人有美中不足之感。后来，泮塘一个叫李细苏农夫无意中发现了用紫苏叶炒田螺可以除去田螺本身的泥腥味，于是这个方法就很快流传开来了。不久，人们再加以改进：在田螺下锅前先用油捞一下，然后再下紫苏叶炒，这样更能带出田螺的鲜味。于是乎，和味炒田螺逐渐成为了广州人所喜爱的一道特色美食。

　顺德双皮奶

　正宗双皮奶的做法非常地考究，一步都不能马虎。将清晨新挤的水牛奶煮热，但不能开，趁热倒在碗里，热气会使鲜奶表层结出奶皮;待到牛奶完全冷却之后，再留皮去奶，而后再在倒出的牛奶里添加细糖和蛋白，搅拌均匀，把拌好的牛奶缓缓倒回原来的碗中，使原来的奶皮浮起，放到火上去蒸，不久又可以结出一层皮来;一碗馋刹眼球的双皮奶就做成了。要吃双皮奶，其实最要紧的就是牛奶的香甜之外的另一层滑爽厚道。

　顺德双皮奶白而滑，给人一种端庄而温柔的感觉;香气浓郁， 奶味浓，蛋味够，扑鼻的浓郁的奶香让人联想起广阔无限的大草原中，温和的春风，和纯朴的草原生活;入口香滑，口感细腻，像婴儿的皮肤一样滑，像妈妈的抚摸一样温柔，每品尝一口都有幸福的味道，唤起了童年纯真的生活，心情也格外轻松。因此双皮奶深受广大的群众欢迎，流传至今，成为顺德的特产之一，还被评为 “中华名小食”之一。

　广州龙须糖

　据说龙须糖以前是皇帝吃的点心，据传已流传民间二千年，正德皇帝游民间时，发现民间竟有此糖，民间称之为“银丝糖”，入口极香感到非常特别，因而对此物产生好感，于是下旨带回宫中，并取名为“龙须糖”，及后再传入民间，亦叫龙须糖，也可称为龙须卷，一直流传至今，是深受人们喜爱的食品！

　广州粉果

　粉果是广州传统的糕点。其皮与形状较虾饺略大而不一定是半月形，馅却有虾肉、鲜猪肉、叉烧、笋肉、冬菇等，放风味与虾饺不同;与虾饺另一异点是，粉果可以隔水蒸，也可以用油半煎炸，为煎粉果。粉果又称“娥姐粉果”，相传粉果的创制人是抗战前一名叫“娥姐”的女佣，因粉果别具风味而被“茶香室”的老板看中，特聘娥姐到茶室主持制作，并以娥姐命名此点心。

　广州叉烧包

　叉烧包是广东具代表性的点心之一，是粤式早茶的“四大天王（虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞）”之一。以切成小块的叉烧，加入蚝油等调味成为馅料，外面以面粉包裹，放在蒸笼内蒸熟而成。叉烧包一般大小约为直径五公分左右，一笼通常为三或四个。好的叉烧包采用肥瘦适中的叉烧作馅，包皮蒸熟后软滑刚好，稍微裂开露出叉烧馅料，渗发出阵阵叉烧的香味。

　状元及第粥

　相传在明朝，广州西关有一个叫伦文叙的小男孩，由于家里贫困，七岁便出来卖菜。他从小就喜欢吟诗作对，在菜市里还不时有人缠着他吟诗。有一天，他挑着半担菜路过丛桂路一间粥铺时，饿得肚子咕咕直叫，但又没钱买。店主认出他是诗童伦文叙，便对他说：“你为什么不去读书呢？在菜市场卖菜太可惜了。”伦文叙说：“我家穷，没有钱。”店主说：“这样吧，以后你每天都把菜挑来我这里，我买一部分，然后还每天给你一碗粥吃，等凑够了钱你就去念书吧！”

　自从以后，伦文叙天天都吃到不同的粥，有时有肉丸粥，有时是猪粉肠粥，有时又是猪肝粥，有时则三样都有。几年后，伦文叙高中状元，他不忘当年店主的恩情，回乡省亲第二天便去看老店主，并请老店主煮一碗粥。老店主命人煮了一碗肉丸、粉肠、猪肝齐下的粥，献给伦状元。伦文叙便给此粥取名“状元及第粥”。现在，多为讨个吉利，有不少父母买“及第粥”拿回家中给子女吃。

　广州马蹄糕

　糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠，粤语别称马蹄，故名。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。马蹄糕这种普通的粤式点心，可是每个酒楼茶市必备的点心。因为好的马蹄糕的口感清爽，里面还和着马蹄粒，有马蹄独有的清甜爽脆的感觉。所以特别适合这南方湿热的天气，南方人的口味。

　隆江猪脚饭

　隆江猪脚饭是广东省揭阳市的著名美食，得名于其原产地揭阳市惠来县隆江镇，其味道鲜美加以本镇的特色米饭，组合成了隆江猪脚饭。肥而不腻，入口香爽，是当地一道有名的菜肴。由勤劳的隆江人把这份隆重的家乡口味带到了世界各地，无论到何处都是一道有名，人人称道的美食！

　肠粉

　肠粉始于唐朝，源于泷州（今罗定市）。是一种广东非常出名的汉族传统小吃，属于粤菜系。使用米浆做成，又称作布拉肠、肠粉。在肠粉皮里面包着肉片、鱼片、虾仁等等各种各样的食材，配上秘制的酱油，味鲜、爽滑、口感独特。

　奶黄包

　奶黄包又称奶皇包，有浓郁的奶香和蛋黄味道，是一种广东省的汉族传统名点，属于广式甜点。广东人有喝早茶的习惯，喝早茶的时候会点上一笼。常见的有三种馅料。

　广式萝卜糕

　广式萝卜糕是广东汉族糕类美食。口味咸鲜味，主料有小麦面粉、白萝卜、 腊肉（生）、辅料为虾米。萝卜又称菜头，取其好彩头的谐音，是过年时最应季又最讨好的蔬菜。

　汕头牛肉丸

　牛肉丸作为广东省潮汕最著名的汉族传统小食之一。在汕头已有近百年历史，牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种，牛肉丸肉质较为细嫩，口感嫩滑，牛筋丸是在牛肉里加进了一些嫩筋，口感方面就是增加了点嚼头。据说上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高！

　云吞面

　云吞面又称馄饨面、细蓉、大蓉。是老广的传统特色小吃，最早源于广州，属于粤菜系。一般以云吞拌面，分为汤面与捞面。云吞面是一种在中国十分普遍的食品。以煮熟的云吞和竹升面，加入大地鱼、虾皮、瑶柱、火腿熬成的汤底即成。

　广式糯米鸡

　广式糯米鸡，是广东的汉族特色点心的一种，制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、咸蛋黄、冬菇等馅料。然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。

　一说是相传糯米鸡起源是解放前广州的夜市，最初是以碗盖着蒸熟而成，后来为小贩为方便肩挑出售，改为以荷叶包裹。古代糯米鸡以糯米、瑶柱、虾干粒，或去骨的鸡翅等作馅料精制而成。传统的糯米鸡的份量较大，足有三四两米，吃一个糯米鸡已差不多是半顿饭量。因此，1980年代起的广东酒楼推出材料相同，而体积小一半的“珍珠鸡”，深受顾客喜爱。

　荷包饭

　荷包饭是广东特色的汉族传统小吃。荷包饭的做法历史悠久，在制作过程中您也能感受到这些特色美食的魅力。

　以稻米、鸭肉、虾仁、叉烧肉、鸡蛋及各种调料，烹后用荷叶包裹，蒸制而成。清香可口，为夏秋佳品。

　砸棕

　砸棕是广东一带的汉族小吃，属于粤菜系客家菜。如果你明白客家话中，砸是压的意思，你可能已经明白这是压制的棕子，这就对了！把糯米饭放在木格子里压实，放在油锅里去炸，让我再一次相信你的智慧，你从上看明白，必须不停地翻转，使砸棕变得金黄。软和香是砸的特点。

　广式五仁月饼

　广式月饼是中国月饼的一大类型，盛行于广东、广西、海南、港澳等地，并远传东南亚以及全国各地的华侨聚居地。从饼皮上划分，广式月饼可分为糖浆皮、嗱酥皮和冰皮三大类。

　五仁月饼是广式月饼中的一个主要品种。

　香甜马拉糕

　马拉糕，英文名：Cantonese sponge cake 是传统的广式茶楼点心，而香港的港式马拉糕，又叫做古法马拉糕。马拉糕是广东茶楼里常见的点心之一，特色之一是气孔有三层，顶层是直的，而低层是横的，算是蛋糕的一种。正宗马拉糕由面粉、鸡蛋、猪油、牛油混合发酵三日，最后放在蒸笼蒸制而成。马拉糕呈金**，新鲜吃时非常蓬松、柔软，带有轻微的香味。若发酵足够，马拉糕的颜色会变成深褐色。

Tags：

版权声明： 免责声明：本网站部分内容由用户自行上传，若侵犯了您的权益，请联系我们处理，谢谢！联系QQ：2760375052 沪ICP备2023035424号-23